الفقاص المنمر (12 من الصور)
المقادير:زلافة
سنيدة + زلافة زيت+ بيضات + 1 خميرة حلوى+1 فاني+ 60 غ بودرة كاكاو
مسوسة+الدقيق حسب الخليط. للتزيين:صفار بيضة + نسكافي ،كنجمع
المكونات مع بعض مع بعد كنقسم العجين الى 2،نص كنخليه عادي والثاني كنزيد
ليه 60 غ بودرة كاكاو مسوسة.من بعد كنشكل
من العجين كويرات كنبسط العجين الابيض او ندير فوقوالعجين البني،او نبدى
نلف فالعجين كنحصل على قضبان كندهنها بالبيض +نسكافي اوندير فيها ثقوب (
بابرة) او ندخلو للفرن درجة حرارة متوسطة من بعد مبارشة ملي نخرجو نغطيه
ببلاستيكة او قطعة قماش مبللة او نخليه 8او 9 ساعات عاد نقطعو ( لبلاستيكة
مكتلصقش عليه ) من بعد منقطعو نرجعو يتحمراو نقمدو بالصحة و العافية .
0 التعليقات:
إرسال تعليق