مسمن بالكفتة والشعرية الصينية (6 من الصور)
مقادير
العجين:نصف كيلو طحين + ملح + ماء دافئ + نصف ملعقة صغيرة خميرة
الحلوة.كنعجن العجين وندلكها ونقسمها كويرات صغار الحشوة:كفتة + بصلة كبيرة
مشلظة + الشعرية الصينية+ابزار + ملح + الهريسة حسب الذوق + الزيت +
فروماج محكوك + فروماج سندويش.كنشحر
البصلة مع الزيت والملح والابزار ونضيف الكفتة ونخليها تنضج ونضيف الشعرية
لسبق ورطبتها فالماء الغليان وصفيتها .الهريسة ونطفي النار.التوراق الزبدة
مذوبة مخلطة مع الزيت.ونخليكم مع الصور كتوضح الطريقة
0 التعليقات:
إرسال تعليق