كرواصة محشوة بالخضر

كرواصة محشوة بالخضر مقادير كرواصة 3 كؤوس من الدقيق الأبيض “طحين فورص”. 2 ملاعق كبيرة من خميرة فوريه. ملعقة كبيرة من بيكنج بودر. ملعقة صغيرة من الملح. فنجان قهوة من السكر. كأس صغير من الزيت. كوب من الحليب الدافئ. نصف كوب من الماء الدافئ. شاهد الصورة لتعرف المقادير مضبوطة طريقة تحضير كرواصة محشوة بالخضر – كرواصة معمرة بالخضر: نقوم بإضافة كل المقادير في الخلاط الكهربائي باستثناء الدقيق بعد ذلك نضيف الدقيق و ملعقة كبيرة من البكنج بورد و نبدأ في العجن لمدة 5 دقائق على الأقل حتى نحصل على عجين متماسك بعد الإنتهاء من العجن و الحصول على عجين متماسك و مدلوك جيدا نترك العجين في مكان دافئ و نتركه حتى يختمر لمدة 20 دقيقة. بعد اختمار العجين نقوم بتقسيمه كويرات صغيرة كما في الصورة نبسطها و نقسمها مثلثات كما في الصور

تصنيف : حلويات فاطمة الزهراء