مقادير البسطيلة :1 كلوغرم ورقة بسطيلا +دجاجة+كلغرم بصلة مشلظة+8 لبيضة+كلوغرم كاوكاو مصلوق ومقلي ومطحن+250غ سكار كلصي+ماء زهار+قزبر ومعدنوس مفرومين+ملح+ابزار+خرقوم+ظمة زعفران+قرفة+سكنجبر+شوية سمن لحار+زيت+كندرو دجاجة فلكوكوطى كنزيدو لبصلة وثوبلكولها قزبر معدنوس زيت كنشرملو مزين كنمرقو ونسدو لكوكوطى. كنخدو كاوكاو طحون كنزيدو عليه معلقة كبيرة قرفة سكر كلصي ماء زهار .كنخلطو مزين ونحطوه على جنب. فشى كطيب دجاجة كنهزو لحيمات نديروهم فشبكة يتقطرو كنخدو لبصلة لفطنجرة نشعلو عليها لبوطة نخليوها تعقد شوية وكنزيدو عليها لبيضة مع تحراكى حتا كيطب ليض وكنصفيوه .كنخدو دجاجة كنحيدوليها لعظام كملين وجلدة كنفرتوها كنخدو لمول كنحطو فوقو لرقة وكنبدو ندرو طبقة وحداةكاوكاو فوقها دجاج عاد لبصلة كنجمعوها نتمنا تعجبكوم
0 التعليقات:
إرسال تعليق