فطائر حلو

المقادير:500غ فورص+ملح.2 م ك سنيد.خمرة حمره.1 فاني.م ص خميرة معجونه .نجمعو لعجينه بلمه دافي نخليوه ترتح 10 د نعملو منه كريصة بحل لمسمن نورقهم بزبد و زيت نطويوهم عله 4 بحل لمسمن عادي نخليوهم عل جنب نمرو: الحشوه نحتجو 3تفحة.100غ لوز مهرشل.50غ...مشاهدة المزيد

اقرء المزيد

كيكة معلكة

مقديرالسيرو:كاس زيت.كاس سنيدة كاس ماء. 3 م ك كاكاو طريقة نعملوهم فوق نار حتة يختارو يبقة 2 كيسان المقذير اكيكة .4 بيضات.كاس سنيدة.كاس زيت.كاس سرو .3 لخمارة. 1 فاني.الطحين الكافي.نطربو لبيض معا سنيدة وزيت وسيرو وفاني فلخر طحين ولخمارة .ندهنو لمول بزبدة نصب لخليط ندخلوه لفران مسخن من قبل فلش تطيب لكيكة نحيدوها من لمول سخونة نتكوها بفوشيط نصقيوهابسرو ليبقة زينوها بحسب رعبة

اقرء المزيد

غريبة منقوشة

المقدير:250غ ربدة لينة،200غ سنيدة،كاس صغير زيت،125غ الجنجلان،60غ اللوز مقطع،80غ الزبيب مقطع قطع صغيرة،2 بيضة،720غ طحين، كيس و نصف من خميرة الحلوى،سكر الصقيل لتفنيد: الطريقة:في إناء،نخلط جيدا زبدة مع سكر حتى نحصل على كريمة لينة.نضيف زيت،جنجل...مشاهدة المزيد

اقرء المزيد

طرطية ديال بطاطس معمرة بطون و سوريمي ولفرمج

المقدير:4 لبطاطة.علبة طون.سوريمي حسبه رغبه.4 لبيضة.لفورمج شرأح .خمر حمره:طريقه نقشر البطاطس نقطعهم موكعبة نديرو زيت يسخن نقليو بطاطة ندروها تسقطر من زيت نمرو لحشوه نقطع سوريمي قطع سغيره نخلطو مع طون نخود بطاطة نخلطه مع لبيض شوية لملحه ولخمره نخدو مقله متكونش كتلصق ندرو فيها نصف لخليط ذيل بطاطة نذرو فقها لحشو نذرو فقها لفرمج نغطيو بلبطاطة لبقة نذروها طيب فلمقله نقلبوها لجيها تنية

اقرء المزيد

كيكة ساهلة ماهلة ببيضة واحدة

المقادير
العبار بكاس العنبة
-3 معالق كبار الكاكاو
- بيضة
- كاس حليب بارد
- كاس زيت
- كاس سنيدة
-2 كيسان فورص
-2 خمارات
للتزيين
دانييت ديال الشكلاط
لوز
الطريقة
- نضع في المولينكس البيضة والحليب والزيت والسنيدة ونطربو مزيان
نضع الخليط في وعاء ونضيف له الدقيق والكاكاو والخمارات ثم نصب الخليط في المول مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق ثم ندخلها الى الفرن
ملي تطيب ندهنها مباشرة بدانييت ونرش عليها اللوز
ثم تقدم باردة

اقرء المزيد

مادلين بالسميدة

كاس عنبة زيت (انا بعض المرات كندير معلقة كبيرة الزبدة كنكمل بيها عبار الزيت)
كاس سنيدة
3 بيضات
كاس سميدة رقيقة
2 كيسان فورص
قريصة الملح
3 خمارات
معلقة صغيرة قشور الليمونبحال اي كيكة كنخلطو البيض+الملح+سنيدة كنزيدو الزيت +قشور الليمون+سميدة+الطحين و الخميرة
نديرو الكويغطات فمول ديال مادلين و نعمروهم بالخليط غير النصف باش ميسيحوش ليكم و نرشوهم باللوز ايفيلي و ندخلوهم يطيبو منين تخرجوهم دهنوهم بالناباج أو كونفتير و بالصحة و الراحة

اقرء المزيد

ملوي مورق و هشيش بطريقة سهلة ومضمونة

نص كيلو فروص
نص كيلو قمح
م ص ملح ، م ك سكر،راس م ص خميرة الخبز
ماء دافللتوراق :
زبدة
زيت
دقيق القمح الطريقة:
كنعجنو العجينة ديالنا و ندلكوها مزيان و نخلوها ترتاح 10 دقائق ثم نشكلو منها كويرات و نخلوهم يرتاحو شوية ملي لكويرات يرتاحو مزيان نورقوهم بزبدة و زيت و نرشو بدقيق لحرش ثم كناخدو سكين حاد ونبداو نشرطو العجين من الوسط بلا منوصلو للجناب تم نجمعو العجين ومنين إيطيبو نحاولو نحلوهم بالضرب عليهم من الجناب بشي ملعقة خشبية باش يجيو مورقين مزيان بالصحة والراحة

 )

 

 

اقرء المزيد

حرشة بشكلطى

المقدير.2بيضة.كاس سنيدة.كاس زيت.2خمارة.نصف لتر حليب بلرد .0.500غ سميدة التزين:2 م ك كاكاو طريقة بحل كيكة نخلطو لبيض.سنيدة.زيت نزيدو لحليب نذيرو لخمارة وسميذة نخلطو كلشي مزيان ندهنو لمقلة تقيله بزيت انرشوها بسميدة . نقسو نصف كاس ديل لخليط نحتفذ به نكبو لخليط فلمقلة . نخدو ذكا نصف كاس ديللخليط نزيد عليه 2 م ك كاكاو نخلطه مزيان نديرو خليط شكلط فجيب حلواني نديرو ذإرة فوق لحرشة 3حتل 4 دإرة نخدوسكين نزوقو بية لحرشة بحلي بغينة نقطعوها بحل ميلفي بحل صوره وندخلوها لفرن مسخن من قبل بصحه وراحه  

اقرء المزيد

شهدة مالحة بمذاق بيتزا

300 غرام دقيق أو حسب لمول لغادي تستعملي + 2 م ك سكر + 2 م ك حليب غبرة + م ك خميرة معجونة +راس م ص خميرة كيماوية + م صغيرة ملح + شوية زعتر + كاس صغير زيت مخلط + ماء دافي للعجن// ندلكوها مزيان ونخلوها تخمر3 فلفلات+2 بصلة نشحرهم ف زيت و ملح+تو...مشاهدة المزيد

اقرء المزيد

خبيزات بالليمون

نصف لتر حليب، كأس صغير لليمون ، قشرة ليمونة محكوكة ، 2 كأس سنيدة ، كأس و نصف زيت ، 2 بيضات ، خميرة الخبز ، خمارة الحلوة ، 2 ملاعق كبيرة زبدة لينة و الدقيق الكافي و يجب آن يكون مرخوفة نتركها تخمر لمدة ساعة ثم نذهن اليدين و اللطة بالزيت تكور العجينة بسرعة و توضع في اللطة و تطلق باليد و نتركها تخمر ثم تذهن بالبيض و ترش بالسنيدة و تطها و تقدم بالصحة و الراحة

اقرء المزيد

الرزيزة بطريقة ساهلة

كنحتاجو لعجين المسمن عادي فيه 2 زلايف حرش و زلافة فورص و مليحة و شوية الخميرة ديال الحلوة و معيلقة سنيدة نعجنو بالما دافي صافي و نخليو العجين يرتاح 15د كنعملو كويرات على هاد الشكل و نسرحوها مزيان بالمدلك خاص تكون رقيقة كيف واضح فالصورة من بعد كنشرطوها بالموس ديال البيتزا يكونو الاشرطة رقاق باش تجي مزيانة دابا مني سالينا التشراط غادي نصبو عليهم 2 معالق كبار زبدة مدوبة و نبداو نهزو فلاشرطة و نلويو على المدلك او يدينا لجاتكم ساهلة ديروها مني نساليو كلشي الكويرات لعندنا كنكرصوهم و نبداو نخبزو فيهم و حنا كنحلوهم بيدينا راه كيجيو محلولين بحال السباكتي

اقرء المزيد